Ягідний компот з м'ятою і лимоном: рецепт літнього напою

У спекотну погоду впоратися з жагою допоможе смачний і корисний компот зі свіжих ягід. Приготувати його в домашніх умовах дуже легко і швидко. Рецептом  напою, що освіжає поділилося видання Koolinar.

Для приготування компоту вам знадобляться: жменя малини, чорної та червоної смородини, вишні, полуниці, аґрусу та інших ягід (за смаком), а також 2,5-3 л води, 15-20 грам лимона, 300 грамів цукру і 2 гілочки свіжої м'яти.

Спосіб приготування: Ягоди промийте під водою, переберіть і обсушіть. Візьміть каструльку, залийте в неї воду і поставте на середній вогонь. Коли вода закипить, додайте в неї всі ягоди й кип'ятіть 15-20 хвилин. Далі додайте в напій цукор, лимон і гілочки м'яти, перемішайте і залиште на вогні ще на пару хвилин. Після цього процідіть компот, дайте йому трішки охолонути та подавайте на стіл. Приємного настрою!

Нагадаємо, як приготувати смачний квас в домашніх умовах: три незвичайних рецепти.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, як самостійно приготувати холодний домашній чай з лимоном.