Смачний та ароматний: як приготувати банановий хліб

Банановий хліб — смачний варіант домашньої випічки, яка припаде до смаку як дорослим, так і дітям. Цей оригінальний десерт готується легко і просто, а головне — він швидко підвищує настрій і відволікає від сумних думок. Рецептом ароматного бананового хліба поділилося видання "Единственная".

Інгредієнти: 200 г борошна, 1 яйце, 150 г вершкового масла, 4 банані, 130 г цукру, 15 г розпушувача (не амонійного) і щіпка солі.

Спосіб приготування: почистьте банани від шкірки й наріжте їх шматочками. Покладіть в миску і ретельно розімніть до стану пюре за допомогою виделки. Додайте розтоплене вершкове масло і перемішайте. Потім додайте яйце, цукор, розпушувач, борошно, і вимісіть тісто лопаткою. Перекладіть його в форму для запікання, попередньо змастивши її вершковим маслом. Відправте страву в розігріту до 180 градусів духовку на одну годину, перевіряючи готовність зубочисткою.

Для того, щоб банановий хліб вийшов максимально ніжним і смачним, вибирай м'які, злегка переспілі банани.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, як приготувати гарбузовий хліб.