Рубрики
МЕНЮ
Slava Kot
Український великодній стіл стрімко змінюється, а традиційна паска дедалі частіше отримує неочікувані форми та смаки. Кулінари пропонують новий погляд на символ свята Великдень та створюють незвичні поєднання пасок та інших страв.

Креативні паски на Великдень в Україні

Фудблогерка Valeriia Veligura популяризувала суші-паску. Це поєднання рису, норі, лосося та крем-сиру. Незвичний формат швидко став вірусним, а користувачів приваблює не лише вигляд, а й поєднання знайомих інгредієнтів у новій формі.

У київськму закладі Chicken Cosmopolitan з’явився ще один експеримент з паскою. Це бургер-паска, яка схожа на класичний бургер, але з верхівкою паски замість булочки. Такий формат поєднує солодке і солоне, граючи на ностальгії за "найсмачнішою частиною" святкової випічки.

В іншому закладі Києва Titka Bella запропонували піца-паску, де традиційну форму поєднали з італійськими мотивами. Автори ідеї жартують, що замість класичного рецепта надихалися неаполітанською кухнею, створивши гібрид святкової випічки на Великдень та піци.

Найбільш екстравагантний варіант цього року серед пасок стала гігантська паска у формі кролика вагою до 5 кг. Її нижній шар складається з класичного тіста, а верхній — це складний декор із мастики. Ця паска коштує 17 тисяч гривень та є найдорожчою паскою в Україні у 2026 році.
Раніше портал "Коментарі" повідомляв, коли пекти паску на Великдень. Священник назвав найкращі дні перед святкуванням. Також він розповів, коли потрібно фарбувати яйця.