Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
У холодну погоду можна зігріватися не тільки чаєм або глінтвейном, але ще ароматним і неймовірно корисним медовим збитнем. Цей напій має протизапальні та антисептичні властивості, тому швидко позбавить від застуди, зміцнить імунітет і допоможе відновити сили. Що потрібно для рецепта?
фото з відкритих джерел
Інгредієнти: 150 г меду, 100 г цукру, 1 л. води, 2 гвоздики, 1 лавровий лист, 1 шт. кориці, щіпка кардамону і гострого червоного перцю, 1 ч. л. натертого імбиру, 100 мл яблучного соку.
Спосіб приготування: візьміть невелику каструлю, налийте воду, поставте на вогонь і чекайте поки закипить. Після додайте цукор, мед і розмішуйте до повного розчинення інгредієнтів. Далі додайте лавровий лист, гвоздику, корицю та інші спеції, які вказані в рецепті. Кип'ятіть на слабкому вогні хвилин 10-15.
Далі додайте в гарячий напій яблучний сік (краще — свіжовичавлений). Дайте йому настоятися пару хвилин і розливайте по чашках.
Раніше видання "Коментарі" повідомляло, як в домашніх умовах приготувати смачний і ароматний гарячий шоколад.
Новини