Рубрики
МЕНЮ
Slava Kot
З наближенням Великодня багато хто замислюється, як пофарбувати яйця у незвичні кольори так, а також зменшити використання штучних барвників та замінити їх природними. Наприклад, завдяки синій капусті яйця на Великдень можна пофарбувати у блакитний колір без хімії.
Як пофарбувати яйця капустою. Фото: kristy_voitovich
Українська блогерка Kristy Voitovich поділилася в Instagram перевіреним способом фарбування яєць у блакитний колір за допомогою звичайної червонокачанної капусти.
Щоб пофарбувати яйця у синій колір спочатку потрібно нарізати листя однієї невеликої головки червонокачанної капусти. Далі листя заливають водою, додають трохи солі та варять 15–20 хвилин. Після цього у ще гарячий відвар додають 1–2 столові ложки оцту. Завдяки оцту синій колір закріплюється на шкарлупі яєць та перетворює їх у великодні крашанки.
Потім у приготовлений відвар занурюють попередньо зварені білі яйця. За словами авторки рецепта, для насиченого блакитного відтінку яйця варто залишити в настої щонайменше на 3 години. Чим довше триватиме настоювання, тим глибшим стане колір. Наприклад, щоб досягти ефекту, як на фото блогерки, знадобилося близько 5–6 годин.
Крашанки пофарбовані капустою на Великдень. Фото: kristy_voitovich
Раніше портал "Коментарі" повідомляв, як пофарбувати яйця на Великдень, щоб вони перетворилися у космічні крашанки.
Також "Коментарі" писали, як буряком пофарбувати яйця на Великдень. Завдяки цьому способу крашанки отримають рожевий колір.
Новини