Рубрики
МЕНЮ
Slava Kot
Європейці десятиліттями зберігають традиції, що зміцнюють здоров’я, покращують самопочуття та допомагають підтримувати баланс у щоденному житті. Частина цих звичок здається несподіваною та може бути навколо суботніх солодощів або купань у геотермальних басейнах. Видання The Guardian зібрало найцікавіші практики здорового способу життя у різних країнах Європи, від Швеції та Іспанія до Ісландії та України.

Європейські звички здорового життя. Фото з відкритих джерел
У Швеції існує давня традиція lördagsgodis, яка означає "суботні солодощі". Запроваджена ще у 1950-х роках практика, яка спрямована на зменшення рівня карієсу в дітей, вона перетворилася на загальнонаціональну культуру помірності.
Батьки дозволяють дітям їсти солодке лише раз на тиждень у суботу. Ця звичка допомагає формувати здорові харчові поведінкові патерни з дитинства, а також вчить контролювати споживання цукру без суворих заборон. Помірність стала ключовою рисою шведського стилю життя.
Сієста — це одна з найвідоміших європейських традицій. Хоча нині вона вже не є частиною стандартного робочого дня, короткий денний сон і досі високо цінується іспанцями.
Фахівці зі сну пояснюють, що 20–30 хвилин відпочинку можуть підвищити концентрацію, покращити пам’ять і зменшити рівень стресу. Головне не спати довго й не робити це пізно вдень, адже може нашкодити нічному сну. Іспанці демонструють важливу істину, що відпочинок це не слабкість, а ресурс, без якого неможливо зберігати високу якість життя.
Ісландці живуть у майже у воді, адже на країну з населенням 400 тисяч припадає понад 160 громадських басейнів. Багато з них розміщені просто неба й працюють цілий рік завдяки геотермальному підігріву.
Плавання в Ісландії сприймається не просто, як спорт. Це місце для спілкування, розслаблення та медитації громадського суспільства. Гарячі джакузі, холодні купелі та відсутність телефонів створюють простір, де людина може повністю "відключитися" і відновитися.
У Швейцарії традиційний режим харчування складається з п’яти прийомів їжі, які включають сніданок, два невеликі перекуси, обід та вечерю. Обід найбільш поживний, а вечеря легка, щоб не перевантажувати організм перед сном.
Швейцарський підхід допомагає підтримувати стабільний рівень енергії, уникати переїдання та прислухатися до власного тіла. Така система харчування корисна для обміну речовин, а також сприяє здоровому контролю ваги.
Нідерландці мають унікальну звичку під назвою uitwaaien — "вийти на вітер". Це активний спосіб зняти стрес під час якого потрібно просто вийти на вулицю й пройтися під сильним вітром, який досить часто спостерігається в цій країні.
Це не просто прогулянка, а своєрідна медитація в русі. Вважається, що вітер "видуває" зайві думки й допомагає перезавантажитися. Практика стала частиною культурного коду країни, так само, як велосипедні поїздки та життя поруч із природою.
Бродіння — це одна з найглибших українських гастрономічних традицій. Квашені овочі, кефір, сир, ряжанка та хліб на заквасці були основою раціону ще задовго до появи сучасних трендів здорового харчування.
Ферментовані продукти, це натуральне джерело пробіотиків, які покращують травлення, зміцнюють мікробіом і зменшують запалення. Вони особливо важливі в зимовий період, коли свіжих продуктів майже немає. Українська культура заготівель, це також приклад стійкості. У багатьох домівках досі зберігають банки з овочами у підвалах і коморах, а рецептам ферментації вже сотні років. Крім того, в Україні, "майже немає нічого, що не можна було б покласти у банку".
Раніше портал "Коментарі" повідомляв, які продукти дивують українців у Норвегії.
Також "Коментарі" писали про те, чому в Іспанії українців називають "лимонами".