Три продукти, які корисно їсти на ніч

Що можна з'їсти на ніч без особливих наслідків? Насправді безпечних для нічного перекушування продуктів не так багато. Усі знають, що таке "вечірній жор". А ті, хто приходять додому після дев'ятої вечора, тим більше. Що можна їсти на ніч? Про це пише milkalliance.

Живлення - фото з відкритих джерел

Молоко з медом. Цей напій давно давали дітям перед сном. Молоко заспокоює та сприяє швидкому засипанню. До того ж воно дозволяє боротися зі стресом, впливаючи на вироблення гормону серотоніну. Мед збільшує енергетичну цінність напою завдяки великій кількості швидких вуглеводів, але водночас він сприяє виробленню гормону радості.

Яйця. Яйця мають низький інсулінетичний індекс, отже, на соматотропний гормон погано не вплинуть. Це хороше джерело білка та поживний перекус. Та й на перетравлення вареного яйця організм витратить більше калорій, ніж отримає.

Риба. Є два сорти риби, яка багата на вітамін В6 і омеги-3 жирних кислот — саме вони беруть активну участь у виробленні мелатоніну і серотоніну. Ось чому приготовлена на пару або на грилі риба з невеликою порцією овочів — та сама ідеальна вечеря, про яку всі говорять.

Як відомо, у період похолодання люди генетично запрограмовані на збільшення ваги. Дієтологи радять тим часом запам'ятати кілька правил зимової дієти. Експерти не рекомендують різко обмежувати кількість калорій: це небезпечно, бо може знизити імунітет та відкрити шлях інфекціям, застуді та грипу, пише zira. Головне – визначити набір необхідних для організму взимку продуктів. Це нежирні борщі (краще на курячому бульйоні), овочеві супи та каші, юшки з квасолі та гороху.