Рубрики
МЕНЮ
Светлана Шкурупий
В жаркую погоду справиться с жаждой помогают лимонады и не "магазинные", а домашние, приготовленные из натуральных продуктов. С чего же сделать лимонад?
Как сделать лимонад с огурцом / Фото: depositphotos.com
Эксперты рекомендуют взять за основу огурцы. Что же потребуется для приготовления освежающего напитка?
Ингредиенты: 400 г огурцов, 2 лимона, 1 стакан сахара, 1,5 воды, мята, остальные компоненты (по желанию и вкусу).
Способ приготовления: Вскипятите воду. Один стакан возьмите для приготовления сиропа, а остальную воду поставьте, чтобы остыла. Возьмите кастрюлю, добавьте в нее стакан воды и стакан сахара. Доведите до кипения, тщательно помешивая. Варите 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился. Уберите с плиты и дайте сиропу остыть.
Возьмите лимоны, помойте и выдавите их. Огурцы помойте, нарежьте и отправьте в блендер, туда же добавьте и листочки мяты. Измельчите все до однородной массы. Если у вас нет блендера, тогда натрите огурцы на мелкой терке и порубите. Процедите пюре через сито или марлю, а потом смешайте огуречно-мятный сок, сок лимона, воду и сироп. Тщательно перемешайте ингредиенты, дайте лимонаду настояться в холодильнике и подавайте на стол. Приятного!
Напомним, что в жаркую погоду нам не обойтись без лимонада, ведь этот напиток хорошо освежает и обогащает организм витаминами. Предлагаем вам приготовить его не по классическому рецепту, а с необычным ингредиентом — лавандой. Она придаст напитку неповторимый аромат и изысканный вкус.
Ранее издание "Комментарии" сообщало, что с мая по июль — период цветения черной бузины. Это растение широко известно своими лечебными свойствами. А еще — с ее соцветий можно приготовить вкусный лимонад с цветочным ароматом, кислинкой и пузырьками.
Новости