logo

Coinspot 18.09.2020

BTC/USD

10980.27

ETH/USD

385.28

LTC/USD

48.76

НБУ 18.09.2020

USD/UAH

28.25

EUR/UAH

33.45

RUB/UAH

0.39

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Главная Новости Досуг рецепты Как приготовить кабачковый блинный торт: рецепт закуски из кабачков для гурманов
commentss НОВОСТИ Все новости

Как приготовить кабачковый блинный торт: рецепт закуски из кабачков для гурманов

Блинный торт из кабачков станет вкусной и изысканной закуской, а рецепт блюда покорится даже новичкам

19 июня 2020, 12:00 comments887

Кабачок – исключительно летний овощ, незаменимый ингредиент блюд жаркой поры. Кроме традиционных оладьев или соте, из кабачков можно приготовить более изысканную закуску – блинный торт. Приготовить это блюдо под силу даже новичкам. Рецептом кабачкового блинного торта, делиться кулинарный сайт  Bene Gusto.

Как приготовить кабачковый блинный торт: рецепт закуски из кабачков для гурманов

Фото: bene-gusto.com

На приготовление торта понадобится около 40 минут. Вам потребуются такие ингредиенты: 2 яйца, 1 средний кабачок, 300 мл молока, 250 г муки, 200 г сметаны, 4 ст.л растительного масла, 2 зубчика чеснока, пучок укропа, 1 ч.л сахара, 1/2 ч.л соли, перец.

Для начала необходимо смешать в миске яйца, сахар, соль, перец и молоко. После добавить просеянную муку и замешать тесто. После этого нужно нарезать кабачок небольшими кубиками и перебить его в пюре при помощи блендера. Массу добавить к тесту и хорошо перемешать. Далее нагреть на сковороде рафинированное растительное масло, вылить в тесто и перемешать. Будьте внимательны, блины нужно жарить на сухой сковороде.

После приготовления коржей - блинов - нужно сделать крем. Для него смешайте сметану и пару зубчиков чеснока. Каждый блинчик смазать сметаной и выкладывать горкой. В качестве прослойки по желанию можно использовать майонез, крем чиз, или же переложить несколько блинчиков тонкими слайсами ветчины или бекона.


Ранее мы писали, как приготовить домашнее мороженое – три несложных рецепта.


Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы первыми узнать о самых важных событиях!


Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
comments

Новости партнеров

Новости

Подписывайтесь на уведомления, чтобы быть в курсе последних новостей!