20 найкращих міст для гастротуристів у 2024 році за версією Time Out

Гастрономічний туризм виходить на передній план, відкриваючи мандрівникам нові аромати та смаки, які є відображенням культурної та історичної спадщини різних куточків світу. У 2024 році видання Time Out пропонує список із 20 міст, кожне з яких готове здивувати своїми кулінарними традиціями.

Гастрономічні столиці світу 2024 року: де здивують кожного туриста

Дослідження ґрунтується на думках тисяч місцевих жителів, які поділилися своїми уподобаннями у їжі. Зазначимо, що акцент зроблений не на розкішних ресторанах з мішленівськими зірками, а на простій повсякденній їжі, доступній кожному – від вуличної їжі до страв у невеликих кафе.

Неаполь, італійська колиска піци, очолює список. Саме тут у XIX столітті винайшли піцу як швидку та недорогу їжу для робітників. Сьогодні місто приваблює туристів зі всього світу своєю знаменитою піцею "Маргарита", яку можна скуштувати в автентичних піцеріях.

Список також включає Йоганнесбург з його відомим сендвічем Kota та Ліму, де гурмани можуть насолодитися севичі – традиційною перуанською стравою з риби та морепродуктів. У Хошимині рекомендується скуштувати суп Pho Saigon, а в Пекіні – качку по-пекінськи.
У кожному з цих міст є щось унікальне, що приваблює мандрівників не лише історією та культурою, а й кулінарії, роблячи гастрономічний туризм важливою частиною подорожей.

Нагадаємо, що з настанням сезону літніх відпусток 2024 року, який вже на носі, туристичний ринок демонструє помітні зміни у перевагах відпочиваючих. Згідно з останніми аналітичними даними, опублікованими сервісом Pinterest, цього року особливу популярність набирають оздоровчі та пригодницькі подорожі, а також відокремлені поїздки, спрямовані на особистісне зростання та самопізнання.