10 цікавих фактів про вино

Першу згадку про вино датовано ще VI тисячоліттям до нашої ери. Сьогодні напій вивчають науковці по всьому світу, знання яких дозволяє створити цілий список незвичних фактів про цей алкогольний напій. 

Фото з відкритих джерел

1. Найстарішій збереженій пляшці вина майже 1700 років. Вона датується 325 роком н. е. Нині пляшка виставляється в музеї в Шпаєрі, Німеччина.

2. На "Титаніку" знаходиться найстаріша винна колекція у світі. Попри стан уламків та глибину, пляшки все ще цілі.

3. Пляшка для вина була винайдена в Англії сером Кенельмом Дігбі (1603-1665). Раніше вино зберігали в мішках з козячої шкіри, поки винахідник не створив скляну темно-зелену пляху.

4. Звичай "пити за своє здоров’я" був ще в Стародавній Греції, коли господар завжди випивав першу чашку вина, щоб показати своїм гостям, що вино не отруйне.

5. Традиція виголошувати тост зародилася в Стародавньому Римі. Під час цокання келихами бризки вина потрапляли з одного келиха в інше. Вино змішувалося і ймовірність того, що хтось має намір отруїти гостей знижувалася. 

6. Стародавні римляни вважали, що різні заправки були важливішими за смак вина. Вони часто додавали рибний соус, а також часник, абсент і навіть свинець.

7. У Стародавньому Римі жінкам було заборонено пити вино. Якщо чоловік застав дружину, яка п’є вино, він мав право її вбити. 

8. Запах молодого вина називається "ароматом", тоді як більш зріле вино має "букет".

9. Жінки кращі дегустатори вина, оскільки вони мають кращий нюх.

10. Не всі вина стають кращими з віком. Насправді 90% з них слід споживати протягом першого року виробництва.

Нагадаємо, видання "Коментарі" писали про маловідомі факти про алергію на арахіс, які потрібно знати.