Як приготувати смачну шаурму в домашніх умовах: рецепт

Шаурма є досить популярним стрітфудом. Цю страву також легко можна приготувати самостійно, витративши на це приблизно годину чи півтори години свого часу. Журналісти порталу "Коментарі" розкажуть читачам, як у домашніх умовах швидко та просто приготувати смачну шаурму.

За смаком дана шаурма відрізнятиметься від тієї, яку можна придбати у вуличних кіосках. Один із інгредієнтів, а саме сир Чеддер, надасть страві особливого смаку.

Складові:

• Білокачанна або молода капуста;

• Куряче філе – 700-800г;

• Сир Чеддер – 8 пластинок;

• Помідори – 2-3 шт. (Великих);

• Огірок – 1шт;

• Лаваш – 4 великих або 8 штук маленьких;

• Кетчуп;

• Спеції: італійські трави, карі, паприка;

Для соусу:

• Майонез – 300 г (середньої жирності);

• Часник – 1 зубчик;

• Спеції: італійські трави, каррі, паприка.

Покроковий спосіб приготування:

1. Куряче філе порізати кубаками, посолити, додати спеції та перемішати;  

2. Образити м'ясо до появи золотистої скоринки;

3. Промити овочі. Нарізати соломкою капусту, помідор нарізати півкільцями, огірок нарізати кружальцями, а потім нарізати їх соломкою;

6. Лаваш розрізати на дві частини (якщо лаваш великий);

7. Для соусу потрібно змішати майонез зі спеціями та додати подрібнений зубчик часнику.

Складання шаурми:

1. Нижню частину лаваша змащуємо соусом;

2. Викладаємо на соус капусту;

3. На капусту викладаємо огірки;

4. Далі йде шар обсмаженого курячого філе;

5. Потім зверху філе поливаємо кетчупом і додаємо трохи соусу майонезу;

6. Зверху викладаємо шар помідорів;

7. Потім беремо пластинку сиру Чеддер і поділяємо її на дві частини, після чого кладемо їх поверх помідорів;

8. Згортаємо шаурму;

9. Підсмажити до утворення скоринки на сковороді (без додавання олії).

Нагадаємо, раніше портал "Коментарі" писав про те, що частина України накриють грози, град і шквальний вітер: оголошено штормове попередження (КАРТА). Докладніше про це читайте у нашому матеріалі.

Читайте також про те, що стало відомо, скільки мерів та сільських голів перебувають у полоні окупантів. Зараз у російському полоні перебувають вісім міських, сільських та селищних голів. Докладно про це читайте у нашій статті.

Сайт "Коментарі" повідомляв про те, що   потужний врив потрапив на відео: у Запорізькій області злетів у повітря російський склад боєприпасів (ВІДЕО). ЗСУ дають гідну відсіч окупантам. Читайте про це на нашому сайті.

Також "Коментарі" інформували про те, що Білорусь не прагне воювати в Україні – Лукашенко. Лукашенко заявив, що його країну нібито намагаються втягнути у війну в Україні, але Мінськ цього не прагне. Докладніше про це ви можете прочитати на нашому сайті.

Читайте Comments.ua в Google News