Як не втратити час зранку: топ-3 рецепти сніданків за 15 хвилин

Ранок — це час, коли хочеться все встигнути, але так складно виділити кілька хвилин на приготування чогось смачного. Ми знайшли три рецепти, які точно врятують ваш ранок: вони швидкі, корисні й дуже прості у приготуванні. І головне — жодних складних інгредієнтів чи зайвих рухів.

Як приготувати смачний сніданок за кілька хвилин

1. Омлет із овочами: сніданок, який завжди вдається

Омлет — класика, яка ніколи не підводить. Але щоб додати йому трохи кольору й користі, використайте овочі.

Що знадобиться:

• два яйця;

• трохи молока (2–3 ст. ложки);

• будь-які овочі, які знайдуться у холодильнику: помідори, перець, зелень, навіть заморожені підійдуть;

• дрібка солі та перцю;

• ложка олії для смаження.

Як готувати:

1. Яйця збийте з молоком, додайте спеції.

2. Наріжте овочі, якщо вони свіжі, або візьміть готову заморожену суміш.

3. Розігрійте сковорідку, трохи підсмажте овочі.

4. Залийте їх яєчною сумішшю, закрийте кришкою і готуйте на повільному вогні 5–7 хвилин.

Результат — ароматний, ніжний омлет, який можна подати прямо у сковорідці або порційно.

2. Вівсянка з фруктами: швидко, корисно і не нудно

Якщо слово "вівсянка" викликає у вас сумні асоціації, спробуйте оновлений варіант — із соковитими фруктами та хрусткими горіхами.

Що потрібно:

• пів склянки вівсянки;

• молоко, вода або рослинне молоко — на ваш смак;

• трохи меду чи сиропу;

• будь-які фрукти: банан, яблуко, ягоди;

• горіхи чи насіння для прикраси.

Як приготувати:

1. Проваріть вівсянку на молоці або воді, доки вона стане м'якою (5–7 хвилин).

2. Додайте солодкий компонент: ложку меду або сиропу.

3. Поріжте фрукти на шматочки, подрібніть горіхи.

4. Викладіть усе це на кашу.

Результат — яскрава страва, яка виглядає так, ніби ви її замовили в кафе.

3. Сендвіч із авокадо і сиром: для тих, хто любить по-простому

Цей сендвіч ідеально підходить для тих, хто не хоче витрачати час на складні страви, але цінує насичений смак.

Що потрібно:

• два шматочки цільнозернового хліба;

• половина авокадо;

• кілька тонких скибочок сиру;

• лимонний сік і дрібка солі.

Як робити:

1. Авокадо перетворіть на пюре, додавши кілька крапель лимонного соку і трохи солі.

2. Намажте цю суміш на один шматок хліба.

3. Викладіть сир і накрийте другим шматочком.

Такий сендвіч можна їсти одразу або трохи підігріти в тостері — смак буде ще кращим.

Вибирайте, що вам до душі: омлет, вівсянка чи сендвіч — і насолоджуйтеся смачним сніданком без стресу. Головне — ці рецепти підходять як для зайнятих буднів, так і для вихідних.