Улюблена страва принцеси Діани

Принцеса Діана відрізнялася чудовим смаком. Про те, які страви вона вважала за краще, розповів Даррен МакГрейд, особистий шеф-кухар Діани.

Принцеса Діана (фото з відкритих джерел)

Принцеса Діана ніколи не їла червоного м'яса або молюсків. Народна улюблениця обожнювала болгарські перці, фаршировані цукіні. Був у принцеси і улюблений десерт — хлібний пудинг.

Любила Діана курку з макаронами-ріжками в сирному соусі. Щоб її приготувати, потрібно:

- Вісім курячих стегон на кістки;

- сіль і спеції

- стакан пасти

Для соусу:

Стакан сиру чеддер;

пів склянки сиру пармезан

дві ст/л вершкового масла;

дві ч\л борошна;

по 3/4 склянки молока і жирних вершків

сіль і перець за смаком.

Рецепт: запікаємо курку 30-45 хвилин в попередньо розігрітій до 220 градусів духовці.

Для приготування соусу ставимо на вогонь велику сковороду або сотейник, розтоплюємо в ньому вершкове масло, додаємо борошно, молоко і жирні вершки. Все це збивати, поки соус не загусне.

Нагадаємо, принцеса Діана планувала забрати Вільяма і Гаррі з країни. Про це пише "Газета.Ru", посилаючись на книгу Алана Пауера, яка опублікована на цьому тижні. За словами автора, смерть принцеси була нещасним випадком — під виглядом репортерів за їх машиною слідував загін спеціального призначення.

Причиною вбивства називається рішення принцеси Діани вийти заміж за мусульманського мільйонера Доді аль-Файєда і їх подальший переїзд з Великобританії разом з її синами від першого шлюбу, принцами Уїльямом і Гарі. Діана стверджувала, що діти завжди хотіли переїхати в іншу країну, щоб перестати перебувати під пильною увагою громадськості. "