Святкові коктейлі для Нового року: здивуйте гостей новими смаками

Новорічна ніч — це час, коли хочеться створити щось особливе. Ідеї для оригінальних страв часто шукають заздалегідь, але чому б не здивувати гостей незвичайними коктейлями? Яскравий вигляд, несподівані поєднання смаків і краплина творчості перетворять звичайний напій на справжній витвір мистецтва.

П'ять незвичайних новорічних коктейлів

Ось п’ять ідей, які точно запам’ятаються вашим гостям.

1. "Морозне сяйво"

Цей коктейль ніби створений для тих, хто хоче відчути зимову казку в бокалі. Завдяки яскраво-блакитному кольору він нагадує морозний лід.

Що знадобиться:

• 50 мл джину;

• 20 мл блакитного лікеру (Blue Curacao);

• 100 мл тоніку;

• кубики льоду;

• декілька ягід журавлини або м'ятний листок для декору.

Як готувати:

1. Наповніть келих льодом.

2. Налийте джин і блакитний лікер.

3. Додайте тонік, перемішайте.

4. Прикрасьте ягідками журавлини або листком м’яти.

2. "Ялинковий настрій"

Цей коктейль отримав назву завдяки використанню розмарину, який нагадує запах хвої.

Інгредієнти:

• 50 мл горілки;

• 30 мл яблучного соку;

• 10 мл сиропу з розмарином (можна зробити вдома);

• лимонна долька для прикраси.

Рецепт:

1. У шейкері змішайте горілку, сік і сироп.

2. Перелийте у келих із льодом.

3. Прикрасьте гілочкою розмарину та долькою лимона.

3. "Полунична заметіль"

Легкий, освіжаючий коктейль, що підкорить поціновувачів ягідних нот.

Інгредієнти:

• 50 мл шампанського;

• 30 мл полуничного пюре (свіжа або заморожена полуниця);

• 10 мл лимонного соку;

• цукрова пудра для прикраси країв келиха.

Покроково:

1. Обробіть край келиха лимонним соком і занурте в цукрову пудру.

2. Змішайте пюре з лимонним соком.

3. Влийте отриману суміш у келих і долийте шампанське.

4. "Шоколадний снігопад"

Ідеальний вибір для любителів десертів. Цей коктейль поєднує ніжний смак шоколаду з вершковими нотками.

Що потрібно:

• 30 мл кавового лікеру;

• 30 мл вершкового лікеру (Baileys або аналог);

• 50 мл молока;

• тертий шоколад для декору.

Приготування:

1. Змішайте лікери й молоко у шейкері з льодом.

2. Перелийте у склянку.

3. Посипте тертим шоколадом зверху.

5. "Цитрусовий вибух"

Цей коктейль зарядить енергією та додасть святкового настрою завдяки цитрусовій свіжості.

Інгредієнти:

• 40 мл апельсинового соку;

• 20 мл лимонного соку;

• 10 мл гранатового сиропу;

• 50 мл содової води;

• апельсинова долька для прикраси.

Як приготувати:

1. У келих налийте апельсиновий та лимонний соки.

2. Додайте гранатовий сироп.

3. Долийте содову воду й акуратно перемішайте.

4. Прикрасьте апельсиновою долькою.

Ці коктейлі стануть не лише частиною вашого святкового столу, але й розмовною темою вечора. Експериментуйте зі смаками та декором, адже кожен із цих напоїв можна адаптувати під ваші вподобання. Святкового настрою та незабутніх моментів!