Головна Новини Дозвілля рецепти Швидко та смачно: вечеря нашвидкуруч
commentss НОВИНИ Всі новини

Швидко та смачно: вечеря нашвидкуруч

Кулінарні хіти на кожен день: як приготувати вечерю без зайвого клопоту

13 червня 2024, 10:40
Поділіться публікацією:

У повсякденній метушні часом складно приділити належну увагу приготуванню вечері. Однак, навіть маючи обмежений час, можна приготувати щось смачне і поживне. Пропонуємо до вашої уваги три рецепти, які допоможуть зробити вечірній прийом їжі особливим, не забираючи багато часу.

Швидко та смачно: вечеря нашвидкуруч

Три легкі рецепти вечері за 30 хвилин

1. Спагетті агліо оліо з креветками

Час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти:

  • Спагетті – 200 г

  • Креветки очищені – 150 г

  • Часник – 4 зубчики

  • Перець чилі – 1 шт.

  • Оливкова олія – 50 мл

  • Петрушка – для прикраси

  • Сіль, чорний перець – до смаку

Інструкція:

  1. У великій каструлі доведіть воду до кипіння, додайте сіль і варіть спагетті до стану аль денте згідно з інструкцією на упаковці.

  2. У глибокій сковороді на середньому вогні розігрійте оливкову олію. Додайте тонко нарізаний часник та дрібно нарізаний чилі. Обсмажуйте до золотистого кольору, не допускаючи підгорання.

  3. Додайте креветки і смажте до готовності, близько 3-5 хвилин.

  4. Складіть готові спагетті до сковороди до креветок, ретельно перемішайте. Подавайте, посипавши свіжою петрушкою та трохи чорного перцю.

2. Курка теріяки з овочами.

Час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 300 г

  • Соєвий соус – 50 мл

  • Мед — 1 ст. л.

  • Часник – 2 зубчики

  • Імбир свіжий – 1 см

  • Морква – 2 шт.

  • Броколі – 150 г

  • Кунжут – 1 ст. л.

Інструкція:

  1. Куряче філе наріжте невеликими шматочками. У мисці змішайте соєвий соус, мед, подрібнений часник та імбир. Замаринуйте курку на 15 хвилин.

  2. На сковороді з антипригарним покриттям обсмажте курку до готовності. Вийміть та тримайте теплою.

  3. У тій же сковороді обсмажте моркву нарізані і брокколі до м'якості.

  4. Поверніть курку на сковороду, перемішайте з овочами та підігрійте. Посипте кунжутом перед подачею.

3. Салат з кіноа та авокадо

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти:

  • Кіноа – 100 г

  • Авокадо – 1 шт.

  • Помідори чері – 100 г

  • Лимонний сік – 2 ст. л.

  • Оливкова олія – 3 ст. л.

  • Рукола – 50 г

  • Сіль, перець – за смаком

Інструкція:

  1. Кіноа відваріть до готовності згідно з інструкцією на упаковці, остудіть.

  2. Авокадо наріжте кубиками, помідори черрі розріжте навпіл.

  3. У салатнику змішайте кіноа, авокадо, помідори та руколу. Заправте оливковою олією та лимонним соком, посоліть і поперчіть до смаку.

Ці рецепти не тільки економлять ваш час, а й дозволяють насолодитися різноманітністю смаків, роблячи звичайну вечерю особливою.



Читайте Comments.ua в Google News
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.

Новини