logo_ukra

Coinspot 29.11.2020

BTC/USD

17819.70

ETH/USD

542.21

LTC/USD

74.51

НБУ 29.11.2020

USD/UAH

28.66

EUR/UAH

34.15

RUB/UAH

0.40

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Головна Новини Дозвілля рецепти Ідея для вечері: рецепт курки з грибами, тушкованих в пиві
commentss НОВИНИ Всі новини

Ідея для вечері: рецепт курки з грибами, тушкованих в пиві

Пиво при тушкуваннф дає курці ніжний і м'який смак

24 жовтня 2020, 12:00

Ніжне куряче філе, тушковане в пиві разом з грибами та селерою — відмінне рішення для обіду або вечері. Ця страва дуже смачна і ситна, адже завдяки пиву м'ясо виходить м'яким і соковитим. Якщо ви такого ще не готували, тоді швидше записуйте рецепт, яким поділилося видання "Единственная".

Ідея для вечері: рецепт курки з грибами, тушкованих в пиві

Інгредієнти: 600 г курячого філе, 200 г печериць, 2-3 стебла селери, 2 зубчики часнику, 1 склянка світлого пива, сіль-перець (за смаком), рослинна олія.

Спосіб приготування: Візьміть куряче філе і наріжте його шматочками середнього розміру, посоліть і поперчіть їх, ретельно перемішайте. Печериці наріжте пластинками, а стебла селери — шматочками. Також дрібно наріжте зубчики часнику. Поставте сковорідку на вогонь, додайте рослинної олії та обсмажте м'ясо до білого кольору, потім викладіть його на тарілку.

У цій же сковорідці обсмажте гриби, потім додайте філе, селеру, влийте склянку пива і доведіть до кипіння. Тушкуйте страву на невеликому вогні 10-15 хвилин, потім додайте часник і тушкуйте ще хвилин 10.

Для рецепта краще використовувати світле пиво, тому що темне може надавати м'ясу гірчинку.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, як приготувати курячі рулети зі шпинатом.


Читайте Коментарі в Google News

Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб першими дізнатися про найважливіші події!


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.
comments

Обговорення

comments

Новини партнерів

Новини

-->
Підписуйтесь на повідомлення, щоб бути в курсі останніх новин!