Домашній лимонад: 3 рецепти корисного та натурального напою

Літо – час, коли особливо хочеться чогось освіжаючого та легкого. І що може бути краще за холодну склянку ароматного лимонаду, приготованого своїми руками. Сьогодні ми представляємо три унікальні рецепти лимонаду, які здивують ваш смак новими поєднаннями.

Три літні лимонади: рецепти для здоров'я та свіжості

1. Класичний лимонад з м'ятою та лимоном

Інгредієнти:

• Вода – 1 літр

• Цукор – 100 грам (або до смаку)

• Лимони – 3 штуки

• М'ята – невеликий пучок

• Лід – за бажанням

Приготування:

1. У велику каструлю налийте воду та додайте цукор. Доведіть до кипіння, помішуючи, щоб|аби| цукор повністю розчинився. Остудіть сироп до кімнатної температури.

2. Лимони ретельно вимийте і наріжте кружальцями або часточками. М'яту промийте і трохи пам'ятайте руками, щоб вона розкрила свій аромат.

3. У великий глечик помістіть лимони та м'яту, залийте охолодженим сиропом. Додайте кригу до смаку.

4. Перед подачею дайте напою настоятися в холодильнику хоча б 1:00.

2. Імбирний лимонад із кардамоном

Інгредієнти:

• Вода – 1 літр

• Цукор – 150 грам

• Імбир – 50 грам

• Кардамон – 5 стручків

• Лимонний сік – 100 мл

Приготування:

1. Імбир очистіть та наріжте тонкими пластинками. Стручки кардамону злегка роздавіть.

2. У каструлі змішайте воду, цукор, імбир та кардамон. Доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 15 хвилин.

3. Зніміть каструлю з вогню та дайте настоятися 30 хвилин. Процідіть сироп через сито.

4. Додайте|добавляйте| в сироп лимонний сік і перемішайте. Охолодіть.

5. Подавайте лимонад із льодом і, за бажання, з часточками свіжого лимона.

3. Лимонад з кавуном та базиліком

Інгредієнти:

• Кавун – 500 грам (очищений від шкірки та насіння)

• Вода – 500 мл

• Цукор – 70 грам

• Лимонний сік – 50 мл

• Базилік – 10-15 листків

Приготування:

1. Кавун наріжте кубиками та подрібніть у блендері до стану пюре.

2. У каструлі змішайте воду та цукор, доведіть до кипіння. Додайте|добавляйте| лимонний сік і охолодіть сироп.

3. З'єднайте кавунове пюре із сиропом і ретельно перемішайте.

4. Додайте дрібно|мілко| нарізаний базилік і залиште лимонад на 1 годину в холодильнику, щоб він просочився ароматами.

Ці рецепти не тільки порадують вас своїм смаком, але й додадуть у ваше літо нотки свіжості та новизни. Приготування домашнього лимонаду – це чудова можливість провести час із сім'єю чи друзями, насолоджуючись приємними моментами.