ТОП-5 правил, про які повинен знати кожен грибник

З початком дощів в ряді областей України стартував грибний сезон. Досвідчений грибник Іван Вороняк розповів "Сегодня", як не переплутати отруйний гриб з їстівним, як правильно збирати гриби і які є секрети вдалого збору.

Грибник розкрив ряд важливих нюансів, про які варто пам'ятати при зборі грибів.

1) Головний секрет вдалого збору: де росте один боровик, там неодмінно буде ще.

2) Гриби люблять місця, де росте молодняк, ялина. А ось в місцях, де розкинулася ожина, грибів майже немає. Якщо літо було посушливе, як в цьому році, то потрібно намагатися шукати вологі місця — там будуть і гриби.

3) Будьте обачними, адже в лісі чимало отруйних рослин. Найбільш небезпечна — бліда поганка, яку легко переплутати з популярним їстівним грибом. Пам'ятайте, що білий гриб відрізняється характерною губчастою масою, яка знаходиться в середині гриба.

4) Не купуйте гриби, які продають біля траси, адже вони мають пористу структуру і швидко вбирають шкідливі речовини.

5) Перед покупкою грибів добре розпитайте, де саме їх збирали, а то знайдені вздовж траси боровики дуже небезпечні.

Раніше ми писали, як не отруїтися грибами. Є 12 головних правил.