Рубрики
МЕНЮ
Ольга Чародий
Експерти назвали най-най страви планети за своїм смаком. Отже, найсолодша страва — свіжий мед. Він солодший за сахарозу у 2,5 раза і містить як мінімум три види різних за своїм складом цукрів.
Кулінарні страви (фото з відкритих джерел)
Найкисліше блюдо — шлунки мурахоїда з молодими паростками їстівних ліан. Їх дуже люблять корінні жителі амазонської сельви.
Найбільш гірке блюдо — китайська гіркий гарбуз. Жоден спосіб обробки не робить її гіркоту хоча б непоганою.
Найбільш лужне блюдо — лютефіск. Це солона риба, оброблена зольним лугом. За технологією приготування дуже нагадує виробництво мила.
Найпекучіше блюдо. Цей титул по праву отримав перець чилі без обробки. Мабуть, це найпопулярніше з перерахованих вище страв на планеті — складно знайти людину, яка не пробувала його хоча б раз.
Нагадаємо, в цьому році культовому американському ситкому "Друзі" виповнюється 26 років. З цієї нагоди, у вересні вийде книга рецептів за мотивами улюбленого серіалу. Про це повідомляє видання Maincream. Відомо, що збірник рецептів буде називатися Friends: The Official Cookbook (Друзі Офіційна кулінарна книга). Її розробкою займалася шеф-кухар Аманда Йі. Книга буде призначена не тільки для професійних кухарів, а й для "чайників". Кожен зможе знайти в ній своє улюблене блюдо. Відомо, що в книзі буде зібрано близько 90 рецептів. В неї увійдуть страви від Моніки Геллар, зокрема рецепт лазаньї, а також рецепт приготування унікального печива від бабусі Фібі Буффе, яке, як з'ясувалося, вона просто купувала в магазині. Також у збірнику буде рецепт фірмового сендвіча Роса, через який він був звільнений з роботи, і картопля фрі від Джої Тріббіані.
Новини