Рубрики
МЕНЮ
Кириєнко Анна
Більшість людей знає, що їсти на ніч — шкідливо. Проте тільки невелика кількість людей дійсно відмовляється від цієї звички, адже мало хто знає скільки шкоди нам завдає їжа, спожита перед сном.
До чого призводить пізня вечеря. Фото: shutterstock
Нещодавно американські вчені зробили дослідження, щоб зрозуміти, яку шкоду завдає пізня вечеря.
Для цього вони набрали добровольців, які протягом восьми тижнів харчувалася з 8 до 19 годин. Далі їхній графік змінили, і вони почали харчуватися з 12 до 23 години також протягом такого ж відрізку часу. Між двома періодами дослідження було зроблено перерву в п'ятнадцять днів.
Результати приголомшили вчених. Під час другого періоду дослідження вчені виявили пряму залежність між часом останнього прийому їжі і набором жирової маси. Виявилося, чим більше людина їсть на ніч, ти сильніше та швидше товстішає.
Це пояснюється тим, що коли ми спимо, в нашому організмі змінюється синтез гормонів. Уві сні виробляється мала кількість інсуліну. Тому глюкоза майже не виводиться та залишається в тілі, підвищуючи тим самим рівень холестерину і цукру в крові.
Тож шкідлива звичка їсти на ніч призводить до серцево-судинних захворювань і цукрового діабету. В додаток, якщо ми пізно харчуємося, в організмі не встигають вироблятися гормони грелін і лептин, які дають нам відчуття ситості.
Тому чим раніше ви перестанете їсти вночі, тим здоровішими та стрункішими будете.
Нагадаємо, що медики розповіли, якою незвичайною властивістю володіє паприка. Згідно з дослідженням, проведеним британськими вченими, ця приправа має антиракові властивості.
Також сайт "Коментарі" раніше писав, кому краще не їсти олів'є за новорічним столом. За словами дієтолога Маргарити Куц, цей салат хоч і смачний, але дуже калорійний, тому він підійде не всім.
Новини