Приготуємо лимонад у домашніх умовах: Топ-3 рецепти

Літо – час, коли особливо хочеться освіжитися та насолодитися прохолодним напоєм. Домашній лимонад не тільки вгамовує спрагу, а й тішить різноманітністю смаків. У цій статті представлені три рецепти домашнього лимонаду, які легко приготувати та приємно здивують ваших близьких.

Приготуємо лимонад у домашніх умовах

Класичний лимонад

Інгредієнти:

• Вода – 1 літр

• Лимони – 4 штуки

• Цукор – 150 грам

• Лід – за смаком

Процес приготування:

1. Промийте лимони під проточною водою, потім ретельно витріть насухо.

2. Вижміть сік із лимонів у широку ємність. Щоб полегшити процес, можна попередньо підкотити лимони по столу, натискаючи на них долонею.

3. У каструлю висипте цукор і додайте 250 мл води. Варіть на повільному вогні, поки|доки| цукор повністю не розчиниться, потім охолодіть сироп.

4. Змішайте лимонний сік з сиропом і додайте воду, що залишилася. Перемішайте та охолодіть у холодильнику.

5. Подавайте лимонад із льодом та скибочками лимона.

Імбирний лимонад із м'ятою

Інгредієнти:

• Вода – 1 літр

• Лимони – 3 штуки

• Імбир – 50 грам

• М'ята – 10-15 листочків

• Мед – 100 грам

• Лід – за смаком

Процес приготування:

1. Імбир ретельно вимити, очистити та натерти на дрібній тертці.

2. У каструлі змішати воду та мед, додати імбир. Довести до кипіння та варити на слабкому вогні 5 хвилин. Потім залишити остигати і процідити.

3. Лимони вимити, висушити та вичавити сік. М'яте листя злегка пом'яти в руках, щоб виділилися ароматичні олії.

4. Змішати лимонний сік, м'яте листя і охолоджений імбирний сироп. Додати лід і воду, що залишилася.

5. Подавати лимонад із льодом, прикрасивши листочками м'яти.

Лимонад з лавандою та ваніллю

Інгредієнти:

• Вода – 1 літр

• Лимони – 3 штуки

• Цукор – 200 грам

• Лавандові квіти – 1 столова ложка

• Ванільний екстракт – 1 чайна ложка

• Лід – за смаком

Процес приготування:

1. У каструлі змішайте воду, цукор та лавандові квіти. Доведіть до кипіння, потім зменшити вогонь і варити на слабкому вогні 10 хвилин. Залишіть сироп остигати, потім процідіть.

2. Лимони ретельно вимити та вичавити сік.

3. Змішайте лимонний сік, ванільний екстракт та лавандовий сироп. Додайте лід і воду, що залишилася.

4. Перед подачею прикрасьте лавандовими квітами напій і додайте лід.

Кожен із запропонованих рецептів лимонаду має свою унікальну нотку, роблячи його не тільки смачним, а й корисним напоєм для спекотних літніх днів. Спробуйте експериментувати з інгредієнтами та створюйте свої унікальні варіації, щоб порадувати себе та своїх близьких освіжаючим та оригінальним лимонадом.