Як перетворити домашню кухню у наукову лабораторію для дітей

Наукові експерименти з використанням загальних предметів домашнього вжитку, які обов'язково справлять враження на малюка.

Діти на кухні. Фото: stav-geo.ru

"Цибулеві слізки"

Вам знадобитися:

1 цибулина

Лижні окуляри або окуляри для плавання

Водопровідна вода

Поріжте цибулю на три частини (ви можете допомогти своїй дитині та використовувати для цього звичайний ніж).

Поріжте цибулю трьома різними способами, через деякий час між кожним процесом: без окулярів; різати цибулю під водою без окулярів; надіти окуляри.

Що відбувається?

Лук містить сполуки, які дратують оболонку ока, викликаючи сльози. Окуляри запобігають впливу цих сполук на очі. Вода також запобігає з'єднанню від попадання в повітря і захищає від роздратування очей.

"Індикатор кислоти"

Вам знадобитися:

Розірвані червоні капустяні листи

1 чашка гарячої водопровідної води

1 чайна ложка лимонного соку.

1   чайна ложка аміаку (такий, як розчин для очищення скла).  

Замочіть червоний капустяний лист в гарячій воді на 30 хвилин. Вода стане синьою. Розділіть рідину на три чашки.

Додайте лимонний сік в одну з чашок. Рідина в ній порожевіє.

Додайте очищувач скла в іншу чашку. Рідина буде зеленіти.

Що відбувається?

Лимонний сік є кислотою. Аміак (в очищувачі для скла) навпаки — луги. Пігменти в червоній капусті чутливі до кислот і лугів. Це означає, що забарвлення капусти пристосовується до зовнішніх впливів.

"Повітряна куля"

Вам знадобитися:

1 пляшка з вузьким горлечком 

1  пакет швидкодіючих дріжджів

2 чайні ложки цукру

1 стакан гарячої води (60 ° C)

Чаша (більше, ніж пляшка).

Помістіть воду, цукор і дріжджі в пляшку і добре струсіть, щоб перемішати інгредієнти.

Встановіть пляшку у велику миску з гарячою водою.

Повітряну кульку необхідно надіти та закріпити на горлечко пляшки.

Приблизно через 10 хвилин повітряна куля починає надуватися!

Що відбувається?

Цукор у воді, по суті, їжа для дріжджів. У міру того як дріжджі споживають цукор, вони виділяють бульбашки вуглекислого газу. Ці бульбашки й надувають повітряну кульку. Це саме ті бульбашки, які підіймають тісто для хліба, роблячи його легким і пухнастим.

Раніше "Коментарі" публікували міфи про малоїжок — поради батькам, як мотивувати дитину спробувати нові продукти.