logo_ukra

Coinspot 19.09.2020

BTC/USD

11011.33

ETH/USD

383.03

LTC/USD

48.47

НБУ 19.09.2020

USD/UAH

28.25

EUR/UAH

33.45

RUB/UAH

0.39

comment

Рубрики

comment

МЕНЮ

Головна Новини Дозвілля лайфхаки Як правильно зберігати хліб: п'ять секретів свіжості
commentss НОВИНИ Всі новини

Як правильно зберігати хліб: п'ять секретів свіжості

Зберігати хліб слід у закритому посуді або хлібниці, але не в холодильнику

10 червня 2020, 14:35 comments1677

Самим головним продуктом на кожному столі є хліб. Але не всі знають, як його правильно зберігати, щоб він зберігав свою свіжість і не втрачав смакові якості. Що ж важливо враховувати?

Як правильно зберігати хліб: п'ять секретів свіжості

Самий головний недолік хліба - обмежений термін придатності. Через це часто доводиться викидати цілі батони, що досить не економно. Але продовжити його свіжість можливо, для цього досить дотримуватися декількох правил:

Правило №1: Бажано зберігати хліб у дерев'яній хлібниці, але якщо у вас її немає, тоді для цих цілей підійде пластиковий контейнер або герметичний бокс. Тільки не використовуйте пластикові пакети;

Правило №2: Продовжити свіжість хліба можна за допомогою часточки яблука або шматочка цукру. Просто покладіть їх у місце зберігання основного продукту;

Правило №3: Свіжість цілого батона можна зберегти, відрізаючи шматок не з кінця, а з середини. Для цього розрізані навпіл частини батона під час зберігання щільно притискайте в місці зрізу, це захистить продукт з обох сторін;

Правило№4: Білий хліб потрібно зберігати окремо від чорного хліба. Таким чином, і той, і інший довше залишаються свіжими, а запахи не перемішаються;

Правило №5: Найголовніше - не слід зберігати хліб у холодильнику, так як при температурі в діапазоні від 0° C до 10° C продукт починає черствіти швидше, його кірка стає твердіше, а первозданний смак змінюється.

Раніше видання "Коментарі" повідомляло, який хліб краще підійде для бутербродів. Гречаний або житній?


Підписуйтесь на наш Telegram-канал, щоб першими дізнатися про найважливіші події!


Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl+Enter.
comments

Новини партнерів

Новини

Підписуйтесь на повідомлення, щоб бути в курсі останніх новин!