Це не трюфель: який гриб найдорожчий у світі
Ярсагумба вважається найдорожчим грибом у світі. Чому він коштує 120 000 доларів і які лікувальні властивості має.
Коли мова заходить про найдорожчі гриби світу, більшість одразу згадує про трюфель. Проте насправді першість належить зовсім іншому виду - ярсагумбі або кордицепсу китайському. Його ціна може сягати 120 тисяч доларів за кілограм, що у 15 разів перевищує вартість білого трюфеля.
Найдорожчий гриб у світі
Ярсагумба - унікальний гриб, про який світ широко дізнався лише у 1933 році. Його назва походить з тибетської мови і означає "влітку - трава, взимку - комаха". Це пояснює його особливу природу, адже гриб паразитує на гусеницях, що мешкають у вологому ґрунті Гімалаїв.
Перед сезоном дощів спори гриба проникають у тіло комахи, перетворюючи її на джерело живлення. У цей момент ярсагумба бере на себе управління тілом комахи та його метаболізмом. Усередині гусениця поступово муміфікується, а сам гриб проростає назовні, з’являючись над ґрунтом під час танення снігів. Зовні ярсагумба нагадує радше сухого черв’ячка, ніж традиційний гриб.
Ярсагумба - найдорожчий гриб у світі
Місця поширення цього гриба дуже обмежені. Ярсагумба зустрічається лише у високогірних районах Непалу, Тибету, Бутану, Індії та Китаю на висотах від 3000 до 5000 метрів над рівнем моря. Саме рідкісність і складність збору роблять його справжнім скарбом, який місцеві мешканці називають "гімалайським золотом".
Лікувальні властивості і висока ціна
Феноменальна вартість ярсагумби пояснюється його унікальними властивостями. У традиційній медицині його вважають потужним афродизіаком, засобом проти туберкульозу, ліками, що допомагають у лікуванні прокази та онкології.
Попит на гриб ярсагумба високий, а пропозиція обмежена. Саме тому його ціна може перевищувати 100 тисяч доларів за кілограм, що робить його найдорожчим грибом у світі.
Раніше портал "Коментарі" повідомляв про три дуже рідкісні гриби в світі.
Також "Коментарі" писали про рослину, яка є однією з найдорожчих у світі, але в Україні це бур’ян.