Гости съедят его первым: рецепт салата "Новогодний хит"

Как приготовить вкуснейший салат «Новогодний хит», который станет украшением вашего праздничного стола

До Нового года осталось совсем не много, поэтому пора задуматься, чем вы будете удивлять своих гостей и домочадцев. Помимо классических салатов можно приготовить еще что-то новое и вкусное, например, салат "Новогодний хит". Он займет достойное место на вашем праздничном столе. Что нужно для рецепта?

Подготовьте для блюда следующие продукты: 200 г куриной печени, 200 г свежих шампиньонов, 100 г консервированного зеленого горошка, 2 маринованных огурца, 1 морковь, 1 лук, 2 ст. л. растительного масла, соль/специи (по вкусу).

Способ приготовления: помойте и очистите грибы, нарежьте их кубиками и обжарьте на растительном масле вместе с мелко нашинкованным луком. Далее отварите печень, не забудьте посолить и добавить специй (по вкусу), оставьте ее остывать в бульоне, а потом нарежьте кубиками. Маринованные огурцы и отваренную морковь нарежьте таким же образом. Соедините все ингредиенты, перемешайте салат, добавьте соли, если нужно и заправьте майонезом. Все, салат готов и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Напомним, если вы устали от классических салатов и хотите удивить всех интересными и вкусными блюдами на Новый год, тогда записывайте рецепт "пикантного" салата. Что потребуется для приготовления?

Ранее издание "Комментарии" сообщало, что на новогодние праздники, как правило, столы переполнены различными блюдами, в частности салатами, например, "Оливье" и "Шубой". И хозяйки стараются готовить с запасом, чтобы хватило на всех. Но сколько их можно хранить и в каких условиях?

Читайте также, чем заменить оливье: рецепт салата "Новогодний танец".