Пасха под угрозой: эти ошибки при окрашивании яиц совершают почти все.

Перед Пасхой украинцы массово окрашивают яйца, но не все способы безопасны. Эксперты советуют обратить внимание на натуральные красители.

В преддверии Пасхи в Украине традиционно готовят пасхальные яйца, используя как искусственные, так и природные краски.

Как передают "Комментарии", самыми безопасными считаются именно натуральные красители , ведь через скорлупу в яйца могут попадать нежелательные вещества.

Самые популярные способы окрашивания яиц

Есть несколько проверенных методов, позволяющих получить яркие цвета без химии.

Луковица – классика, которая работает всегда

Это самый старый и доступный способ.

Для покраски:
– берут 2–3 горсти шелухи
– варят отвар до 1 часа
– яйца варят в нем до 15 минут

В результате получают насыщенный коричневый или медный цвет.
Дополнительно можно создать мраморный или крапчатый эффект , используя рис или зеленку.

Морковь и куркума – нежные теплые оттенки.

Этот способ подходит для светло-оранжевых пасхальных яйц.

Яйца сначала варят, а затем:
– погружают в морковный сок
– добавляют куркуму для насыщенности
– оставляют на 5–6 часов

Цвет получается мягким, естественным и очень праздничным.

Красная капуста – неожиданный синий цвет

Этот метод удивляет многих.

Измельченную капусту:
– варят или выжимают сок
– погружают яйца на ночь

В результате получают голубые или сиреневые пасхальные яйца , выглядящие необычно и стильно.

Шпинат – натуральный зеленый оттенок

Для получения светло-зеленого цвета:

– шпинат варят в воде
– остужают отвар
– оставляют яйца на 6 часов

Цвет получается нежным, "мятным" и естественным.

Кофе – глубокий коричневый эффект

Еще один необычный способ.

– 5 ложек молотого кофе варят в воде
– добавляют яйца и готовят до 12 минут
– для насыщенного цвета оставляют в отваре еще на несколько часов

В результате получают стильные темные оттенки.

Почему лучше выбирать натуральные красители

Специалисты отмечают:
натуральные краски более безопасны для здоровья , особенно если яйца могут иметь микротрещины.

Кроме того:
– они доступны
– не нуждаются в сложных ингредиентах
– дают уникальные природные цвета

В итоге, даже без магазинных красок можно получить яркие и оригинальные пасхальные яйца – достаточно воспользоваться простыми домашними способами.

Читайте также в "Комментариях", как приготовить ореховое безе.