Експерти визначили основний вектор, за яким слідують флагмани кулінарної сфери
Вегетаріанство - тенденція 2021 року. Курча без м'яса та веганські морепродукти стають все більш популярними не тільки серед вегетаріанців
Їстівний посуд
У наступному році їстівними стануть не тільки тарілки, але і контейнери.
Домашня їжа
Мамин борщ і бабусині пироги - ось що стане основною тенденцією в 2021 році. Мова йде не тільки про домашніх обідів, але і про домашній сирі, хлібі та м'ясному асорті.
Веганство
Мова йде не про радикальну зміну раціону і повному виключенні продуктів тваринного походження, а про скорочення їх споживання і заміні великою кількістю овочів і фруктів, пише Sputnik.
Кліматична дієта
Сезонність - ось що диктує меню модних закладів. Продукти місцевого виробництва набагато корисніше та багатшими поживними речовинами.
Вегетаріанство - тенденція 2021 року. Курча без м'яса та веганські морепродукти стають все більш популярними не тільки серед вегетаріанців і веганів.
Нагадаємо, "Коментарі" писали, що вибирає і споживаючи здорову їжу всією сім'єю з самого раннього дитинства вашого малюка, ви допомагаєте дитині розвинути правильні звички харчування. Це закладає основу для вибору, який зробить дитина щодо їжі поза домом і без вас. Ставлення вашої дитини до їжі, а також формування його звичок харчування починаються вдома в дуже ранньому віці.