Едите халву и думаете, что это безопасно: вот что на самом деле происходит с организмом после 30 граммов

Ее называют "здоровым десертом", но одна ошибка в порции может стоить здоровье.

Многие украинцы привыкли завершать чай или кофе сладким — печеньем, конфетами или халвой. Особенно часто именно халву считают "безопасными" или даже полезными сладостями , не задумываясь о последствиях. Однако с возрастом организм все хуже реагирует на избыток сахара и калорий, и вопрос пользы таких продуктов выходит на первый план.

Эксперты по питанию отмечают: халва действительно обладает полезными свойствами, но только при строгом соблюдении норм и с учетом состояния здоровья . В противном случае этот десерт легко превращается из "полезного" в потенциально вредный.

В чем реальная польза халвы

Халва производится из семян и орехов, поэтому является источником растительного белка , который важен для поддержания мышц и обмена веществ, особенно у людей постарше. В ее составе содержатся:

• витамины группы B (в том числе рибофлавин и ниацин), поддерживающие нервную систему;

• кальций, магний и фосфор , необходимые для костей и зубов;

• железо и фолиевая кислота , полезные при анемии;

• пищевые волокна , улучшающие пищеварение.

Специалисты отмечают, что при умеренном потреблении халва может давать энергию без резких скачков уровня глюкозы , в отличие от рафинированных сладостей. Поэтому ее иногда рекомендуют в период восстановления после болезней, при истощении и упадке сил.

Почему халва может быть опасна

Несмотря на положительную репутацию, у халвы есть существенные ограничения. Это один из самых калорийных десертов : в 100 граммах содержится около 550 килокалорий . Регулярное переедание неизбежно приводит к набору веса и перегрузке поджелудочной железы.

Кроме того, классическая халва содержит большое количество сахара . Даже варианты на меде нельзя считать полностью безопасными. Врачи категорически не советуют употреблять халву людям из:

• сахарным диабетом ;

• панкреатитом ;

• холециститом ;

• хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта

Также диетологи предостерегают от сочетания халвы с хлебом, сдобой или другими сладостями – это создает чрезмерную нагрузку на пищеварительную систему .

Безопасная норма: сколько халвы можно есть

Специалисты сходятся на единственной цифре: 30 граммов в день – это максимальная безопасная порция для здорового человека. Такого количества достаточно, чтобы получить питательные вещества и насладиться вкусом, не причиняя вреда организму.

Какая халва самая полезная

Польза продукта в значительной степени зависит от его состава:

• арахисовая халва содержит кремний, полезный для суставов и кожи;

• кунжутная халва богата кальцием и поддерживает костную систему;

• миндальная содержит много магния, необходимого для сердца и мышц;

• Льняная халва является источником омега-3 жирных кислот, помогающих снижать уровень холестерина.

Халва может быть полезным, но не ежедневным десертом . Она подходит далеко не всем и требует жесткого контроля порций. При осознанном подходе этот продукт действительно способен принести пользу, но иллюзия "совершенно здоровых сладостей" может дорого стоить здоровью .

Напомним, портал "Комментарии" ранее сообщал, какой напиток полезен для костей.